आईस्क्रीम मस्तानी

आईस्क्रीम मस्तानी

साहित्य : थंडगार दूध एक कप,
कोणत्याही आवडत्या फेवरचे आईस्क्रीमचे अर्धे
स्क्रप, रोझ सिरप एक टी स्पून, बदाम व काजू
खापा अर्धा टे. स्पून, साखर चवीनुसार.
कृति : ग्लासच्या तळाला आईस्क्रीम
घाला. त्यावर रोझ सिरप घाला. दुधात हवी
तर आधीच थोडी साखर घोळवून ठेवा.
आईस्क्रीमवर दूध ओता. त्यावर ड्रायफ्रूटस्
घाला. अलगद ढवळा व प्या.
टीप – पिस्ता, आंबा, केशर, पिस्ता
यापैकी कोणत्याही फेवरचे आइस्क्रीम
वापरावे.

आमलेल्या त्वचेसाठी

आमलेल्या त्वचेसाठी
* जर आपली त्वचा आमली असेल तर
बेसनासारखी दुसरी वस्तू नाही. गुलाबपाण्यात
बेसन मिसळून उटणे तयार करा.
* चेहर्‍यावर व शरीरावर लावा. नंतर
स्नान करा. अत्यंत उत्साही तर वाटतेच परंतु
सुगंधही येतो.
* त्वचेवर दररोज मध लावल्यास
त्वचेवरील डाग कमी होतात. तसेच त्वचेचा
रुक्षपणाही नाहीसा होतो.
* चेहर्‍यावर मुरुम असतील तर तुळस,
पुदिना, कडूलिंबाच्या पानाची पेस्ट १५ ते २०
मिनिटे लावून ठेवा.

वास्तू

* कन्या दर्शनावेळी कन्येने फिक्कट
पिवळे किंवा गुलाबी वस्त्र धारण करावे.
कन्येच्या शयनगृहात शंकर-पार्वती किंवा म
हालक्ष्मी-विष्णूची तस्वीर असावी. बाहेरच्या
कक्षात मोर-लांडोर किंवा हंस-हंसिणीची
जोडी असावी.

वापरलेली चहाची पावडर फेकून नये

* वापरलेली चहाची पावडर फेकून न
देता ती गुलाबाच्या रोपट्याच्या कुंडीत वाळवून
टाकावी. खतासारखा उपयोग होतो.
* स्टीलची भांडी, सिंक व नळाच्या
तोट्या इ. स्वच्छ करण्यासाठी सोडा वापरा.
त्यामुळे ती नव्यासारखी चमकू लागतील.
संकलक : अ‍ॅड. सौ. पूजा गुंदेचा, नगर.

हसा आणि शतायुषी व्हा!

रात्री झोपताना,
मॉम म्हणते : गुड नाईट बेबी,
माँ म्हणते : शुभ रात्री बेटा,
आणि … आई म्हणते : चुलीत घाल तो मोबाइल आणि
झोप आता.

दैनिक पंचांग मंगळवार, दि. १२ मार्च २०२४

—, शके १९४५ शोभननामसंवत्सर, फाल्गुन शुलपक्ष, रेवती २०|३०
सूर्योदय ०६ वा. २९ मि. सूर्यास्त ०६ वा. ३२ मि.

राशिभविष्य

मेष : आर्थिक स्थितीत सुधारणा होईल. प्रशासकीय कामे पूर्ण होतील. नवीन कार्याचे स्वरूप बनविण्यासाठी वेळ उत्तम. आर्थिक स्थितीत सुधारणा होईल. वादाची स्थिती टाळाल.

वृषभ : कौटुंबिक विषयांमध्ये काळजी घ्या. नोकरदार व्यक्तींनी कार्यात सावधगिरी बाळगावी. वादाची स्थिती टाळा. आर्थिक नुकसानाची शयता आहे. प्रशासकीय कामे पूर्ण होतील.

मिथुन : आपल्या कौटुंबिक तणावांचा समस्यांचा प्रभाव आपल्या कार्यावर होऊ देऊ नका. महत्वाकांक्षा वाढतील. शत्रू वर्ग पराभूत होईल. नवीन कार्याचे स्वरूप बनविण्यासाठी वेळ उत्तम.

कर्क : यथायोग्य विचार करून कामे करा. कौटुंबिक विषयांसाठी वेळ उत्तम राहील. अधिकार क्षेत्रात स्थिती अनुकूल राहील. कौटुंबिक विषयांमध्ये काळजी घ्या. नोकरदार व्यक्तींनी कार्यात सावधगिरी बाळगावी.

सिंह : बेपर्वाई आपणासमोर अनपेक्षित प्रश्न उभे करेल. आरोग्याची काळजी बाळगणे आवश्यक राहील. आर्थिक नुकसानाची शयता आहे. शत्रू वर्ग पराभूत होईल. महत्वाकांक्षा वाढतील.

कन्या : दिवसाच्या सुरुवातीला काही मोठे कार्य करायची वेळ येऊ शकते पण नंतर आपल्या मनात अनेक प्रकारच्या काळज्या घर करू शकतील. अधिकार क्षेत्रात स्थिती अनुकूल राहील.

तूळ : मित्रांबरोबर सामुदायिक उपक्रम किंवा पिकनिकच्या रूपात दिवसाचा आनंद घेऊ शकता. आपण इतरांना प्रभावित करण्यासाठी स्वतःचे सादरीकरण योग्य पद्धतीने करा. आपल्या कौटुंबिक तणावांचा समस्यांचा प्रभाव आपल्या कार्यावर होऊ देऊ नका.

वृश्चिक : मानसिक सुख-शांतीचे वातावरण राहील. अनुकूल वार्ता मिळतील. नोकरीपेशा व्यक्तींसाठी उत्तम काळ आहे. मान-सन्मान वाढेल. दिवस चांगला आहे. कौटुंबिक विषयांसाठी वेळ उत्तम राहील. मान-सन्मान वाढेल. दिवस चांगला आहे.

धनु : आज पैसे आणि बळाची विशेष भूमि का राहील. नंतर केव्हातरी एखाद्या सामाजिक समारंभात आपल्या विचारांचा परिणाम होईल. आपल्या छान वागण्याने इतरांना हवेहवेसे वाटू शकता.

मकर : महत्वाच्या बातम्या मिळाल्याने आपण एक सुखद परिस्थितीत आपणास बघाल. नोकरीपेशा व्यक्तींना अनुकूल परिस्थितीत असल्याचे जाणवेल. यथायोग्य विचार करून कामे कराल.

कुंभ : जवळच्या नात्याचा आनंद घेण्यावर आपले चित्त एकाग्र करा. स्वार्थी बनू नका. प्रेम-प्रसंगात यश मिळेल. नोकरीपेशा
व्यक्तींसाठी कामात स्थिती सुखदायक राहील. आरोग्याची काळजी बाळगणे आवश्यक राहील.

मीन : आर्थिक व व्यापारिक मुद्द्यांबद्दल आपले गंभीर विचार श्रेयस्कर ठरतील. आपल्या प्रिय व्यक्तीबरोबर एकांतात वेळ घालवण्याची आपली इच्छा पूर्ण होण्याची शयता आहे. बेपर्वाई आपणासमोर अनपेक्षित प्रश्न उभे करेल.

                                                                                   संकलक : अ‍ॅड. सौ. पूजा गुंदेचा, नगर.

किरणोपचार म्हणजे काय?

किरणोपचार म्हणजे काय?

अनेक पदार्थ किरणोत्सर्गी असतात. यात नैसर्गिक व कृत्रिम पदार्थांचा समावेश होतो. क्ष-किरण, गॅमा किरण, अल्फा, बीटा व प्रोटॉन असे अनेक किरणोत्सर्ग आपल्याला ज्ञात आहेत. अणूबाँबसारख्या विध्वंसक अस्रामुळे होणार्‍या दुष्परिणामांमध्ये किरणोत्सर्गाचे दुष्परिणामच खूप महत्त्वाचे असतात. किरणोत्सर्गाच्या प्रभावामुळे रक्ताचा कर्करोग, इतर इंद्रियांचे कर्करोग तसेच आयुष्यमान कमी होणे हे तीन महत्त्वाचे दुष्परिणाम होतात. उपरोक्त किरणोत्सर्गापैकी क्ष-किरण व गॅमा किरण हे शरीरात खोलवर जाऊ शकतात. क्ष-किरणांच्या शरीरातून आरपार जाऊ शकणार्‍या गुणधर्माचा वापर क्ष-किरण फोटो काढण्यासाठी करतात. हाडे, स्नायू, हवा यांच्या वेगवेगळ्या घनतेमुळे कमी-अधिक प्रमाणात क्ष-किरण त्यातून आरपार जाऊ शकतात व क्ष-किरण प्लेटवर पडतात. याचेच दृश्य स्वरूप म्हणजे क्ष-किरण फोटो होय. किरणोत्सर्गी आयोडीनचा वापर थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य व्यवस्थित चालू आहे वा नाही, हे बघण्यासाठी होतो. गॅमा किरणांमुळे शरीरातील पेशी मरतात. या गुणधर्माचा वापर किरणोपचारात केला जातो. एका यंत्राच्या साहाय्याने किरणोत्सर्गी कोबाल्ट धातूपासून निघणारे किरण विशेष नियंत्रणाखाली कर्करोग झालेल्या इंद्रियावर सोडले जातात. हा उपचार गरजेनुसार अनेक वेळा केला जातो. किरणोत्सर्गामुळे कर्करोगाच्या पेशी मरतात. सामान्यतः शस्त्रक्रियेने अथवा औषधी चिकित्सेने कर्करोग बरा होण्यासारखा नसल्यास किरणोपचाराचा वापर करतात. अशा प्रकारे किरणोपचाराने हजारो कर्करोगग्रस्त रुग्णांचे आयुष्य वाढवता येते.

अ‍ॅसिडीटी टाळण्यासाठी उपाय

अ‍ॅसिडीटी टाळण्यासाठी उपाय
उपाशीपोटी राहण्याची सवय टाळा. आजच्या जीवनात पोट रिकामे ठेवून दिवसभर कामात
व्यस्त राहणार्‍या व्यक्तींना हा त्रास खात्रीने होतो. जेवणाच्या वेळा ठराविक असाव्यात. दर चार
तासांनी थोडे थोडे खावे. रात्री जेवल्यावर अर्धा तास शतपावली करावी. चालण्याचा व्यायाम
करून वजन आणि विशेषत: पोट कमी करावे.

सुविचार

जो स्त्रीपासून उत्पन्न झालेला आहे; असा कोणताही माणूस मग तो शूर असो वा भेकड असो; आपले नशीब कधीच बदलू शकणार नाही.

पाचक

पाचक
अनेक वेळा अपचन, मळमळ, उलटी,
पचन नीट न होणे या तक्रारीवर जो एक घरगुती
उपाय केला जातो. तो म्हणजे पाचक खाणे.
आता हे पाचक कशाचे अन् कसे बनवले जाते
ते पाहू या –
साहित्य : २५० ग्रॅम आले, सहा रसदार
लिंबे, एक वाटी साखर, १ चहाचा चमचाभर
मीठ, २५ ग्रॅम काळ्या मनुका, चवीनुसार
शेंदेलोण, पादेलोण.
कृती : प्रथम आले स्वच्छ धुऊन घ्या.
मग ते किसून घ्या. लिंबाचा रस काढून घ्या.
त्या रसात साखर, मीठ, शेंदेलोण, पादेलोण,
काळ्या मनुका हे पदार्थ चवीनुसार घाला.
मग त्या रसात आपण किसलेले आले घाला
अन् नीट ढवळून बंद झाकणाच्या बाटलीमध्ये
भरून ठेवा. हे पाचक अबाल-वृद्धांना अजीर्ण
झाले, अपचन झाले, मळमळ होत असेल,
तोंडाला चव नसेल तर थोडेसे खायला द्या.
तसेच हे पाचक पाण्यात मिसळून ते पाणी
प्यायले तरी पण फायदा होतो.

वास्तू

वास्तुदोष घालविण्यासाठी
मधुर संगीत निर्माण करणारे भिंतीवरील
घड्याळ घरातील शुभ सकारात्मक उर्जेचे
संतुलन करते, असे फेंगशुईने मानले आहे.
किचनमध्ये जर एखादा वास्तुदोष असेल
तर त्यात दगडी व धातूची दक्षिणमुखी गणेश
प्रतिमा स्थापन करावी.

मानेचे सौंदर्य

मानेचे सौंदर्य कायम ठेवण्यासाठी
एक महत्त्वपूर्ण साधन म्हणजे साय आणि
लिंबाचा रस. सायीमध्ये लिंबाचा रस मिसळून
मानेभोवती मसाज करावा.

दात चमकदार होण्यासाठी

दात चमकदार होण्यासाठी लिंबूफोड
दातावर चोळावी.
संकलक : अ‍ॅड. सौ. पूजा गुंदेचा, नगर.

हसा आणि शतायुषी व्हा!

मुलगा : तू किती शिकली आहेस?
मुलगी : काहीच नाही कोर्स केलाय
मुलगा : कशाचा
मुलगी : डी.बी.एस.
मुलगा : म्हणजे काय
मुलगी : धुणी, भांडी, स्वयंपाक

दैनिक पंचांग रविवार, दि. १० मार्च २०२४

दर्श अमावास्या, शके १९४५ शोभननाम संवत्सर, माघ कृष्णपक्ष, पू.भा.२५|५५
सूर्योदय ०६ वा. २८ मि. सूर्यास्त ०६ वा. ३० मि.

राशिभविष्य

मेष : साधारणपणे इतर लोकांबद्दल आपली भावनात्मक प्रतिक्रिया आवश्यकतेपेक्षा अधिक असते. व्यापार-व्यवसायात स्थिती संमिश्र राहील.

वृषभ : मानसिक स्थिती आनंददायक राहील. वैवाहिक जीवनात सुख मिळेल. आनंदाची बातमी मिळेल. निरुपयोगी गोष्टींकडे लक्ष देऊ नका. मागील उधारी उसनवारी वसूल होईल.

मिथुन : संभाषणात सावधगिरी बाळगावी लागेल. देवाण-घेवाण काळजीपूर्वक करा. कार्यात विलंब झाला तरी यश मिळेल.
नोकरदारांनी इतर व्यक्तींची मदत घेऊन कामे करावी. बेपर्वाईने वागु नका.

कर्क : कौटुंबिक विषयांमध्ये आशादायक काळ आला आहे. खर्च अधिक होईल. वैवाहिक जीवनात वातावरण मधुर राहील. व्यापार व्यवसायात आशादायक परिणाम मिळतील.

सिंह : जोखीम असलेल्या कार्यात गुंतवणूक टाळा. आर्थिक स्थितीत हळू-हळू सुधार होईल.

कन्या : मित्रांचा पाठिंबा मिळेल. भावनात्मकतेमुळे नुकसान होण्याची शयता आहे. काळजीपूर्वक कार्य करा.

तूळ : मोठ्यांचा सल्ला घ्या. आरोग्य चांगले राहील. एखाद्या जुन्या मित्राशी भेट होईल. आरोग्याच्या दृष्टीने ही वेळ उत्तम आहे.

वृश्चिक : पैशासंबंधी स्थिती ठीक राहिल. इच्छित विषयांमध्ये यश मिळेल. महत्वपूर्ण कार्यांमध्ये वरिष्ठांचा सल्ला घेऊन पाउल टाका.

धनु : धर्मविषयक कामामध्ये पैसा खर्च होईल. सामुदायिक कार्यांमध्ये अनुकूल साहाय्याबरोबर सन्मान वाढेल. आपणास समाधानकारक स्थिती मिळेल.

मकर : आर्थिक विषयांमध्ये स्थिती चांगली राहील. स्त्री पक्षाकडून लाभ मिळेल. कार्यालयामध्ये सहकार्य मिळेल

कुंभ : आरोग्याची काळजी घ्या. आर्थिक विषयांमध्ये सावधगिरी बाळगा. आर्थिक विषयांमध्ये देवाण-घेवाण टाळा. आरोग्य
नरम-गरम राहील. खाण्या-पिण्याविषयीची पथ्य पाळावी लागतील.

मीन : मित्रांचा सहयोग मिळेल. शुभ वार्ता देखील मिळतील. एखादे कार्य झाल्यामुळे आनंदाचा अनुभव येईल.

                                                                                     संकलक : अ‍ॅड. सौ. पूजा गुंदेचा, नगर.

इलेट्रोएन्केफॅलोग्राम म्हणजे काय?

इलेट्रोएन्केफॅलोग्राम म्हणजे काय?

मेंदूच्या कार्याचा आलेख म्हणजे इलेट्रोएन्केफॅलोग्राम (इइजी) होय. डोयाच्या त्वचेवर इलेट्रोड ठेवून किंवा क्वचित मेंदूच्या पृष्ठभागावर इलेट्रोड ठेवून यात मेंदूतील विद्युत प्रक्रियांचे आलेखन केले जाते. पहिला मानवी इइजी किंवा इलेट्रोएन्केफॅलोग्राम काढण्याचे श्रेय हॅन्स बर्जर या जर्मन शरीर क्रिया शास्त्रज्ञाकडे जाते. या तंत्राचा विकास पुढे डग्लस अ‍ॅड्रीयन याने केला. ब्रिटीश डॉटर विल्यम ग्रे वॉल्टरने इइजी टोपोग्राफी तंत्र विकसित केले. शरीराच्या सर्वच पेशींप्रमाणे मेंदूतील पेशींचे कार्यही विद्युत रासायनिक प्रक्रियांवर अवलंबून असते. मेंदूच्या कार्याच्या आलेखात अल्फा, बीटा, डेल्टा व थीटा या चार प्रकारची कंपने (वेव्हज्) आढळून येतात. या कंपनांची वारंवारता व आकार यानुसार मेंदूची दुखापत, एपिलेप्सी (फिटस्) तसेच मेंदूचे इतर आजार यांचे निदान करता येते. व्यक्ती मृत झाल्यास तिचा एन्केफॅलोग्राम म्हणजे एक सरळ रेष येते. असा आलेख सलग पाच मिनिटे मिळाल्यास व्यक्तीला ‘ब्रेनडेड’ असे म्हणता येते. विविध अवयव प्रत्यारोपणासाठी वापरायचे असल्यास व्यक्तीचे हृदय कार्यरत असेल तरी चालते, पण मेंदू मात्र मृत असायला हवा. अन्यथा त्या व्यक्तीचे अवयव प्रत्यारोपणासाठी वापरता येत नाहीत. आजकाल मेंदूच्या गाठी तसेच इतर रचनात्मक बिघाडामुळे होणार्‍या आजारांच्या निदानासाठी स्कॅन व एमआरआय या तपासण्यांचा प्रामुख्याने वापर होतो. या तपासण्यांना मदत म्हणून आणि एपिलेप्सीचे निदान करण्यासाठी इइजीचा वापर करण्यात येतो.

जेवणाच्या आधी गोड का खाऊ नये ?

जेवणाच्या आधी गोड का खाऊ नये ?
जेवण घेताना आधी गोड खाऊ नये, असे सांगितले जाते. ते बरोबर आहे. सुरुवात
नेहमी मसालेदार पदार्थाने करावी आणि शेवट गोड खाऊन करावा. त्याचे अनेक फायदे आहेत.
जेवण घेताना आपल्या जेवणात गोड पदार्थ हटकून असतात, मात्र काही वेळा आपण प्रथम गोड
पदार्थ खाण्यावर भर देतो. तो चुकीचा आहे. मसालेदार भोजनाच्या वेळी सुरुवात गोड पदार्थाने
करू नये. साधे भोजन करताना प्रथम भात, चपाती, भाजी, दही, ताक, रायता असा क्रम
असावा त्यानंतर गोड पदार्थ खावा. याबाबत महत्त्व सांगणारा एक व्हिडीओ यू-ट्यूबवर प्रकाशीत
केला आहे. संगीत ऐकत भोजनाचा स्वाद कसा घ्यावा. गोड आधी का खाऊ नये. याचे मार्गदर्शन
करण्यात आले आह

सुविचार

दुसर्‍याचे हृदय जिंकून घेणारा नशीबवान समजला जातो; परंतु जो स्वतःला जिंकू शकतो त्याच्यासारखा नशीबवान दुसरा कोणी नाही.

केअर सरबत (टिकाऊ)

केअर सरबत (टिकाऊ)

साहित्य : पाणी ५०० मि.लि., साखर
१ कि., केशर काड्या ४-५, केशर इसेन्स
३-४ थेंब, वेलची पूड ८ ग्रॅ., सिट्रीक अ‍ॅसिड
अर्धा ते एक टी स्पून.
कृती :
साखर व पाणी एकत्र करा. ढवळत
पाक करा. कोमट पाक गाळून घ्या. केशर
काड्या याच पाकातील चमचाभर पाकात
प्रथम चुरडा व त्यात उरलेले सर्व जिन्न टाका.
ढवळा. निवल्यावर बाटलीत भरा.

व्हॅनिलाचा ‘डुप्लिकेट’

व्हॅनिलाचा ‘डुप्लिकेट’
अनेकांच्या आवडीच्या व्हॅनिला
आइस्क्रीममध्ये खरंखुरं व्हॅनिला नसतंच.
ओरिजनल व्हॅनिला फारच महाग असतो.
भारतीय चलनात व्हॅनिलाला प्रत्येक किलोमागे
अडीच ते तीन लाख रुपये मोजावे लागतात.
व्हॅनिलाच्या एका शेंगेची किंमत आहे दहा ते
बारा रुपये. इतकं महागडं उत्पादन फारसं
कोणाला परवडत नाही. त्यामुळे व्हॅनिलाप्रमाणे
असणार्‍या व्हॅनिलीन नावाच्या पदार्थाचा वापर
केला जातो. व्हॅनिलीन हा पदार्थ डांबरापासून
(कोलचार) बनतो. डांबरापासून आधी
पायप्रोनाल बनवतात. पायप्रोनाल हे डोयातील
उवा मारायचं औषध आहे. पायप्रोनालपासून
व्हॅनिलीन बनवतात. ज्याला व्हॅनिलीनसारखा
वास येतो. अशा व्हॅनिलायुक्त पदार्थामुळे
ल्युकोमिया किंवा ब्लड कॅन्सरसारखे आजार
वाढतात.