शिक्षिका : जो माझ्या प्रश्नाचे लवकर उत्तर देईल त्याला आज माझ्याकडून
सुट्टी मिळेल..! गण्याने लगेच आपली बॅग वर्गाबाहेर फेकली
शिक्षिका : ती बॅग कोणी फेकली?
गण्या : मी, आता घरी जाऊ का?
दैनिक पंचांग शुक्रवार, दि. १९ जानेवारी २०२४
—, शके १९४५ शोभननामसंवत्सर, पौष शुलपक्ष, भरणी २६|५०
सूर्योदय ०६ वा. २९ मि. सूर्यास्त ०६ वा. २७ मि.
राशिभविष्य
मेष : नवीन कामे, योजना लाभदायक ठरतील. अडकलेली कामे आपल्या प्रयत्नांमुळे पूर्ण होतील. रोख रकमेची मोठी देवघेव टाळा.
वृषभ : महत्त्वाच्या कामांमध्ये आपणास घऱच्यांचा पाठींबा मिळेल. आपण ठरावीक वेळेत काम पूर्ण कराल. भावनेच्या भरात वाहून नुकसान होण्याची शयता आहे.
मिथुन : अडकलेली कामे योग्य वेळी पूर्ण होतील. राहते घर व जमिनीसंबंधीच्या कामात स्थिती अनुकूल राहील.
कर्क : आपल्या मुक्कामापर्यंत पोहोचण्यासाठी कठोर परिश्रम आणि धैर्याची आवश्यकता आहे. वैवाहिक जीवनात वातावरण मधुर राहील.
सिंह : मानसिक सुख-शांतीचे वातावरण राहील. अनुकूल बातम्या कळतील. नोकरदार व्यक्तींसाठी उत्तम काळ आहे.
कन्या : पत्नीच्या आरोग्याची चिंता राहील. आपल्या खर्चावर नियंत्रण ठेवा. सामाजिक कार्य काळजीपूर्वक करा.
तूळ : प्रेम-प्रसंगांमध्ये सावधगिरी बाळगा. आर्थिक खर्च अधिक होईल. कर्ज देणे टाळा. निष्कारण चिंता त्रास देतील. महत्त्वाची कामे यशस्वीरीत्या पूर्ण होतील. शत्रू पराभूत होतील.
वृश्चिक : आरोग्याची काळजी घ्या. अत्यंत परिश्रम केल्यानंतर थोडे यश मिळेल. व्यापारय्व्यवसायात सावधगिरी बाळगा. कलाक्षेत्रातील लोकांना अनुकूल परिस्थिती मिळेल.
धनु : शेअर्समध्ये गुंतवणुक करु नका. कौटुंबिक आनंदाचे वातावरण राहील. आरोग्य उत्तम राहील.
मकर : अपेक्षित व्यक्तींचे सहकार्य मिळेल. नोकरदारांना अनुकूल वातावरण मिळेल. राजकारणी व्यक्तींना उद्देशात यश
मिळेल. आरोग्य उत्तम राहील. मानसन्मानात वाढ होईल.
कुंभ : महत्त्वाकांक्षा पूर्ण होतील. शत्रू पराजित होईल. व्यापार-व्यवसाय सुरळीत राहाणार नाही. विरोधक नुकसान पोहोचवण्याचा प्रयत्न करतील.
मीन : निर्णय घेण्यापूर्वी दोनदा विचार करा. एखाद्या गोष्टीवर डोळे मिटून विश्वास करू नये. आपल्या खाण्या-पिण्याच्या सवयींची काळजी घ्या.
संकलक : अॅड. सौ. पूजा गुंदेचा, नगर.
मुलांसाठी मेडिकल जनरल नॉलेज
मन म्हणजे काय?
‘मनाचे श्लोक’, ‘मन चिंती ते वैरी न चिंती’, ‘आले देवाजीच्या मना, तेथे कोणाचे चालेना’, ‘मनमानी’ असा अनेक ठिकाणी आपण ‘मन’ या कल्पनेचा वापर करतो. मन म्हणजे काय? हा एक यक्षप्रश्नच आहे. मन हे चंचल आहे. ते वार्यापेक्षा अधिक वेगाने धावते. सर्व भावभावना हा मनाचाच आविष्कार आहे. कोणी मनाने निर्मळ असतो, तर कोणी दुष्ट असतो. शरीररचनाशास्त्रात मनाचा शोध घ्यायचा प्रयत्न केला, तर ते काही सापडत नाही. हृदय सापडते, मेंदू सापडतो; पण हे मन काही सापडत नाही. खरे पाहायला गेले तर, मन नावाचे कोणतेही इंद्रिय शरीरात नसते. आश्चर्य वाटले ना? नसलेल्या या इंद्रियाविषयी किती म्हणी, वाक्प्रचार सापडतील! शास्त्रज्ञांनी मनाचे शोध लावायचा खूप प्रयत्न केला, पण ते काही सापडले नाही. मेंदूच्या अभ्यासावरून हे लक्षात येते की विचार करण्याची, विश्लेषण करण्याची, कल्पनेचे साम्राज्य निर्माण करण्याची क्षमता मेंदूमध्ये असते. माणसाची बुद्धिमत्ता, त्याचे ज्ञान, त्याला असलेली माहिती, त्याच्या जाणिवा व त्याचे आचारविचार सर्वच मेंदूवर अवलंबून असते. आपण ठरावीक प्रकारे का वागतो, हे आपल्या भोवतालचे वातावरण, आपण काय शिकतो-वाचतो याच्यावर अवलंबून असते. त्यामुळे कोणी निर्मळ मनाचा असेल वा वाईट प्रवृत्तीचा असेल; हे जन्मजात वा आनुवंशिक नसून अनुभव, शिक्षण व भोवतालचे वातावरण यावरच अवलंबून असते. असे हे मन. मेंदूच्या रोगांना यामुळेच मनोविकार, मानसिक रोग अशी नावे दिली जातात.
गोड पदार्थांवर नियंत्रण हवे
गोड पदार्थांवर नियंत्रण हवे
अतिरेकी प्रमाणात चहा, कॉफी नको. त्याऐवजी सुप्स, हर्बल टी, डाळ सूप, काढा
घ्या. पाणी भरपूर प्या. साधं पाणी प्यायलं जात नसेल तर गरम पाणी प्या. तेल, तुपाचा वापर
मर्यादेतच करा. गोड पदार्थांचा अतिरेक नको. ते पदार्थ पचण्यासाठी खूप वेळ आणि कार्यशक्ती
खर्च होईल. शरीराचं तापमान कमी होईल.
अनारसे (साखरेचे)
अनारसे (साखरेचे)
साहित्य : तांदूळ, साखर, तूप,
खसखस.
कृती : तांदूळ तीन दिवस पाण्यात भिजवून
ठेवा. नंतर चाळणीत काढून घ्या व कापडावर वाळत
घाला. अगदी ओलसर किंवा खूप जास्त कोरडेही
करू नका. नंतर मिसरमध्ये बारीक करून घ्या.
मैद्याच्या चाळणीने पीठ चाळून घ्या. जेवढे तांदूळ
असतील तेवढी पीठी साखर पिठात मिसळवून
घ्या. एक वाटी पिठाला दोन चमचे तूप याप्रमाणे
तूप घालावे. सर्व पीठ कालवून गोळे करून
स्टीलच्या डब्यात भरून ठेवा. ३-४ दिवसांनी
अनारशांचे पीठ तयार होते. अनारसे करायच्या
वेळी थोडे पीठ ताटात काढून घ्या. त्यात १/४
साईचे दही गालून पीठ मळा. नंतर या पीठाचा
पेढ्याएवढा गोळा घेवून खसखशीवर थापून घ्या.
नंतर हा अनारसा मंद आचेवर तळून घ्या.
दैनिक पंचांग गुरुवार, दि. १८ जानेवारी २०२४
दुर्गाष्टमी, शाकंभरी देवी उत्सवारंभ, शके१९४५ शोभननामसंवत्सर, पौष शुलपक्ष,
अश्विनी २६|५८ सूर्योदय ०६ वा. २८ मि. सूर्यास्त ०६
वा. २७ मि.
राशिभविष्य
मेष : स्वजनांशी भेट घडेल. विषयावर वाद संभव आहे. सामाजिक कामात सक्रिय भागीदारी. तब्बेत सांभाळा. आर्थिक लाभ. भाजणे, कापण अशा गोष्टी होण्याची शयता.
वृषभ : शासकीय स्त्रोतांकडून धन प्राप्तीचा योग. आर्थिक प्रकरणात विशेष अनुसंधान योग. घरात मंगल कार्य होतील.
मिथुन : पैश्यासंबंधी वाद सोडविण्यासाठी भाग्यवर्धक यश प्राप्ति योग. आर्थिक क्षेत्रात अनुसंधान संबंधी योग. वडीलोपार्जीत मालमत्तेचे व्यवहार पूर्ण होतील.
कर्क : सुखद वातावरण राहील. आरोग्याकडे लक्ष द्या. वादांपासून लांब रहा. मुलांकडून सुखद बातमी कळेल.
सिंह : अडकलेली कामे पूर्ण होतील. घरासाठी मौल्यवान वस्तू खरेदी कराल. आकस्मिक लाभ. ईच्छा नसतानाही लांबचा प्रवास करावा लागेल.
कन्या : आध्यात्मिक क्षेत्रात काम करणार्यांना मनाची एकाग्रता साधता येईल. आध्यात्मिक चेतना मिळेल. वादंग होण्याची शयता असल्यामुळे शांत राहावे.
तूळ : सामाजिक क्षेत्रात, ज्ञानवर्धक कामांमध्ये हजेरी द्यावी लागेल. आत्मविश्वास हीच यशाची गुरुकिल्ली असते.
वृश्चिक : आलेली संधी न गमावणे हे तुमच्या यशाचे रहस्य. स्वप्ने पूर्ण होतील. अविवाहितांसाठी लग्नाचे प्रस्ताव. मागील उधारी उसनवारी वसुल होईल.
धनु : व्यापारिक भागीदारीसाठी उत्तम वेळ. अधिकारांचा योग्य वापर करा. स्पर्धा, पैजा जिंकू शकाल. लाभ होईल. कोर्ट- कचेर्या यांपासून लांब रहा.
मकर : धर्म, आध्यात्मात रूचि वाढेल. अनुकूलतेमुळे मन प्रसन्न राहील. कार्यक्षेत्राचा विकास आणि विस्तार होईल. आई-वडीलांचा व वडीलधार्यांचा सन्मान करा.
कुंभ : कामात यश सुनिश्चित. सजावटीच्या वस्तु खरेदी कराल. चांगल्या घटना घडतील. लांबलेल्या प्रकरणात यश. वाहने व उपकरणे जपून वापरावीत.
मीन : दिवस धावपळीचा असेल. मागील उधारी उसनवारी वसुल होईल. वरिष्ठांचे सहकार्य मिळेल. मुले व पत्नी यांच्या
सहवासामुळे आरोग्य उत्तम राहिल.
संकलक : अॅड. सौ. पूजा गुंदेचा, नगर.
मुलांसाठी मेडिकल जनरल नॉलेज
कर्करोग म्हणजे काय?
‘कर्करोग’ हा शब्द ऐकताच रुग्णाची पाचावर
धारण बसते. इतकी भयंकर स्थिती असण्याचे
कारण काय? कर्करोग झालेला माणूस जास्त
दिवस जिवंत राहत नाही हेच या भीतीचे कारण
असते. या कर्करोगाला इतके घाबरायची खरंच
गरज आहे का, ते आता पाहू.
सामान्यपणे कर्करोग हा वयस्कर व्यक्तींचा
रोग आहे. आपल्या देशात दर हजार लोकसंख्येत
एक व्यक्ती कर्करोगग्रस्त आहे. म्हणजेच प्रत्येक
खेडेगावात एकतरी रुग्ण सापडेलच. पुरुषामध्ये
जीभ, तोंड, घसा, स्वरयंत्र, अन्ननलिका व
जठर, प्रोस्टेट ग्रंथी, गुदाशय व मोठे आतडे,
श्वसनसंस्था व फुफ्फुसे तसेच यकृत या भागाचे
कर्करोग प्रामुख्याने होतात. स्त्रियांमध्ये गर्भाशयाचे
तोंड, स्तन, अन्ननलिका व जठर, स्त्रीबीजांड,
तोंडाचा अंतर्भाग, जीभ, गुदाशय, तसेच फुफ्फुसे
व श्वसनसंस्था यांचे कर्करोग होतात. भारतातील
कर्करोगाच्या एकूण रुग्णांपैकी ५०% रुग्ण तोंडाचा
अंतर्भाग, घसा व गर्भाशयाचे तोंड या भागांशी
संबंधित असतात. शरीरातील पेशींची संख्या नेहमी
वाढत असते, पण त्यावर नियंत्रण असते. त्यामुळे
त्या वाढीचे दुष्परिणाम होत नाहीत. तसेच जठरात
फुफ्फुसाच्या पेशी वाढत नाहीत, तर यकृतात
हाडांच्या पेशी वाढत नाहीत. कर्करोगात पेशींची
अनियंत्रित अशी वाढ होते व लिंफ वाहिनीतून वा
रक्तवाहिनीतून या पेशी इतर इंद्रियापर्यंत पोहोचून
तेथे रुजतात व वाढायला लागतात. वाढ खूप
झाल्यास इंद्रियाभोवतीच्या रक्तवाहिन्या, दुसरे
अवयव यांच्यावरही त्या आक्रमण करतात व त्यांना
हानी पोहोचते.
कर्करोग होण्याची अनेक कारणे आहेत. काही
रासायनिक पदार्थाशी संबंध येणे, किरणोत्सर्गी
पदार्थांशी संबंध येणे, एखाद्या जागी सतत घर्षण
होणे, काही विषाणूंचा संसर्ग होणे, आनुवंशिकता
व व्यसने ही कर्करोगाची प्रमुख कारणे होत.
कर्करोग झाला आहे, हे ओळखण्यासाठी काही
लक्षणे उपयुक्त ठरतात. यात वजन अचानक
खूप कमी होणे, भूक न लागणे, शरीरात कोठेही
अचानक गाठ येणे वा न बरा होणार व्रण तयार
होणे, उतारवयात मासिक पाळी थांबल्यानंतर
सवयीत बदल होणे तसेच लघवी, शौचमार्ग व
नाक, तोंड, कान यांतून अचानक रक्तस्राव होणे
इत्यादींचा समावेश होतो.
कर्करोगाचे निदान लवकर झाल्यास रुग्ण
वाचू शकतो. मुख्य म्हणजे त्याचे आयुष्य वाढते.
कर्करोग असेल म्हणून घाबरून काही लोक
डॉटरांना दाखवतच नाहीत. हे बरोबर नाही. काही
कर्करोग शस्त्रक्रियेने, तर काही किरणोपचाराने व
औषधांनी बरे होतात. निदान व्यक्तीचा मृत्यू
टाळता येतो व त्याचे आयुष्य वाढवता येते. फक्त
निदान लवकर व्हायला हवे.
हसा आणि शतायुषी व्हा!
नवरा – तुला किती वेळा सांगितले… स्वयंपाक करताना मोबाईल
मध्ये तोंड खुपसून स्वयंपाक नको करत जाऊस… आमटीत मीठ नाही…
हळद नाही… मिरची नाही… मसाला नाही… अगदी पाण्या सारखी फिक्की
आहे.
बायको – (लाटणे फेकून) तुम्हाला किती वेळा सांगितले की
मोबाईलमध्ये तोंड खुपसून जेवत जाऊ नका.. तुम्ही पाण्याच्या ग्लासात
पोळी बुचकळून खात आहात.
भाजणीच्या चकल्या
भाजणीच्या चकल्या
भाजणीचे साहित्य – १ किलोग्रॅम
तांदूळ, १/२ किलो चणा दाळ, १/४ किलो
उडीद दाळ, अर्धा पाव मूग दाळ, एक मूठ
धने, दोन चमचे जिरे, एक मूठ साबूदाणे.
कृती – एका कढईत वरील सर्व
साहित्य एक एक करून गुलाबी रंग येईपर्यंत
खरपूस भाजून घ्या. नंतर सर्व साहित्य एकत्र
दळून घ्या. जितया कणकेच्या चकल्या
करावयाच्या असतील तितकी कणिक एका
कढईत घ्या. त्यात तेलाचे मोहन, चवीप्रमाणे
तिखट, मीठ, ओवा, जिरे, चिमूटभर खाण्याचा
सोडा दोन चमचे लोणी टाकून हे कणिक जास्त
सैलही नाही व घट्टही नाही असे मळून घ्या.
चकल्याचा साचा घेवून त्याला आतून तेल
लावून वरील भजलेली थोडी थोडी कणिक
घेऊन चकल्या पाडून घ्या. एका कढईत तेल
तापवून तयार केलेल्या चकल्या लालसर रंग
होईपर्यंत तळून घ्या.
सल्ला
टोमॅटो सुप बनविताना
सूप बनविण्यासाठी टोमॅटो फ्रीजमध्ये
ठेवा. जेव्हा ते सोलावयाचे असतील तेव्हा
त्यावर गरम पाण्याची धार सोडा. टोमॅटोची
साल मऊ होईल व ते सोलणे सोपे जाईल.
टोमॅटो जास्तीत जास्त आहारात घेणे अत्यंत
आवश्यक असते. टोमॅटोने शरीरातील रत
वाढते त्याचप्रमाणे त्वचेचा रंग उजळतो आणि
हिमोग्लोबीनही मोठ्या प्रमाणात वाढते.






