रवा-बेसनाचे लाडू
साहित्य : १०० ग्रॅम रवा, १ वाटी बेसन
पीठ, १ वाटी साखर व सुकामेवा, बदाम-
जायफळ, काजू, खिसिमिस, एक वाटी
साजूक तूप.
कृती : आधी बेसन पीठ भाजून घ्यावे.
नंतर खवा लालसर भाजून घ्यावा.
त्यानंतर गार झाल्यावर त्यामध्ये
पिठीसाखर मिसळावी. चवीसाठी जायफळ,
वेलची पावडर, बदाम, काजू यांची पूड करून
लाडवामध्ये मिसळावी. याचे लाडू बांधताना
वरून साजूक तूप टाकून हव्या त्या आकाराचे
लाडू वळावेत.
