याने होईल स्मृतीनाश
टपरीवर चहा अॅल्युमिनियमच्या भांड्यात उकळला जातो. अॅल्युमिनियमच्या धातूचा खाद्यपदार्थांना झालेला दीर्घकाळ संपर्क ‘अल्झायमर्स’ (स्मृतीनाश) सारखा असाध्य विकार निर्माण करणारा असतो. पित्त प्रकृतीच्या व्यक्तींनी, तसेच एप्रिल, मे आणि ऑटोबर या मासात सर्वांनी चहा जपून अल्प प्रमाणात प्यायला हवा.