बाजरीची शंकरपाळी

साहित्य – बाजरीचे पीठ 35 ग्रॅम, मैदा 10 ग्रॅम, बेसन 10 ग्रॅम, शेंगदाणे 15 ग्रॅम, गूळ 30 ग्रॅम, वेलदोडा 1, दूध 10 ग्रॅम.

कृती – प्रथम दुधात गूळ मिसळावा. नंतर त्यामध्ये वाटलेले शेंगदाणे, वेलदोड्याची पूड, बेसन आणि बाजरीचे पीठ मिसळून घट्ट मळून घ्यावे. आता हे पीठ अर्धा इंच जाडीत थापून सपाट करावे आणि आपल्याला हव्या त्या आकारात कापून शंकरपाळ्या कापून घ्याव्यात. नंतर गरम तुपात तळून घ्याव्यात.

ई- पेपर  बातम्या   आत्मधन  ज्योतिष  वास्तुशास्त्र  संस्कृती  आरोग्य  गृहिणी  पाककला  सौन्दर्य  मुलांचे विश्व  सुविचार  सामान्य ज्ञान   नोकरी विषयीक   प्रॉपर्टी   अर्थकारण   मनोरंजन   तंत्रज्ञान  क्रिडा  पर्यटन  निधनवार्ता   पोल  प्रश्नमंजुषा